Workshop internazionale

Gen

2024

Secondo workshop internazionale di SE4ALL

24-01-2024 9:00 am -6:00 pm

Dipartimento di Chimica dell'Università di Roma La Sapienza

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A Roma il 24 gennaio il secondo workshop internazionale di SE4ALL

Iscrizioni concluse

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Giu

2025

Il 18 giugno un evento METROFOOD-IT al LAB italia di Milano

17-06-2025 8:00 am - 18-06-2025 6:00 pm

NH Milano Congress Center

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METROFOOD-IT parteciperà alla prossima edizione di LAB ITALIA, l’evento dedicato agli operatori del mondo del laboratorio, in programma il 17 e 18 giugno 2025 presso l’NH Milano Congress Center di Assago-Milanofiori. In particolare, il 18 giugno a partire dalle ore 16, si svolgerà un workshop dedicato organizzato con il contributo scientifico dei partner dell’infrastruttura.

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Vi segnaliamo

METROFOOD-IT supporta tracciabilità e autenticazione della Melannurca campana IGP

Il 4 luglio, nella suggestiva cornice della Sala Cinese del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, si è svolto un convegno dedicato alla Melannurca Campana IGP, frutto simbolo dell’eccellenza agroalimentare della Campania.

Avviso per Manifestazione di Interesse: Progetto METROFOOD-IT4SOUTH - Ecosistema METROFOOD-EMPHASIS per l'Open Innovation pubblico-privato agroalimentare nel Mezzogiorno

L’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile (ENEA) in collaborazione con Sapienza Università di Roma, Università degli Studi di Parma, Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica, Università degli Studi di Siena, Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Università degli Studi del Molise, Università degli Studi di Napoli Federico II e Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) stanno redigendo una proposta progettuale volta al potenziamento dell’Infrastruttura di Ricerca (IR) METROFOOD-IT ed alla realizzazione di un ecosistema dedicato all'Open Innovation pubblico-privato agroalimentare nel Mezzogiorno.

A settembre un evento METROFOOD-IT sul ruolo delle tecnologie di imaging avanzato nella ricerca alimentare

Nuovo appuntamento in programma per METROFOOD-IT il prossimo settembre: nell’ambito della conferenza internazionale ICIAP 2025 (23rd International Conference on Image Analysis and Processing), in programma a Roma dal 15 al 19 settembre 2025, l’infrastruttura di ricerca terrà un workshop intitolato ImagEAT: Imaging, AI, VR and AR in Food Research to Enhancing Safety, Quality, and Consumer Insights.

METROFOOD-IT: pubblicato sulla rivista FOOD CHEMISTRY un articolo sull’utilizzo del naso elettronico come tecnica di screening

L’Università di Parma ha conseguito un altro importante risultato scientifico nell’ambito del progetto METROFOOD-IT: di recente è stato pubblicato sulla rivista Food Chemistry un articolo inerente all’utilizzo del naso elettronico (e-nose) come tecnica di screening per la rivelazione della contaminazione fungina del grano da Claviceps Purpurea, responsabile dello sviluppo delle tossine Ergot Alkaloids (EAs).

FutureFoodS: workshop on Research-based advice to policy makers in support of sustainable food systems transition

In molti paesi e regioni d'Europa, la ricerca contribuisce all'elaborazione delle politiche pubbliche fornendo dati e consulenze ai responsabili politici e ai funzionari pubblici, sotto diverse aspetti. Questo è un lavoro particolarmente impegnativo, soprattutto perché punta a supportare la transizione verso sistemi alimentari più sostenibili, sempre più una necessità nell’ottica di coesione tra obiettivi politici e interessi degli stakeholders.