Strengthening of the Italian Research Infrastructure for Metrology and Open Access Data in support to the Agrifood
METROFOOD.IT - Rafforzamento dell'Infrastruttura di Ricerca Italiana per la Metrologia e Open Access Data a supporto dell'Agroalimentare.
Qualità & sicurezza alimentare (security & safety)
Sostenibilità e bioeconomia circolare
Digitalizzazione dei sistemi agroalimentari
Autenticità, origine, rintracciabilità e trasparenza
Diete sane e sostenibili
Ricerca, servizi, trasferimento tecnologico, formazione

97
Obiettivi Intermedi
Specifici e per l'agroalimentare
106
Prodotti finali
(89 + 17 aggiornamenti)
Data inizio:
1° settembre 2022
Finanziamento:
Totale: 17.79 M€
Mission:
Supportare la ricerca e l'innovazione nel settore agroalimentare
Obiettivo:
Rendere l'infrastruttura METROFOOD-IT pienamente implementata, operativa e sostenibile nel lungo periodo
News
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Allarme Salmonella: un focolaio multistato
Una recente segnalazione dell’Autorità Europea per la sicurezza Alimentare (EFSA) ha evidenziato come la carne di pollo e i prodotti a base di questo alimento (come il kebab) siano stati la probabile ...