Evento

Dic

2024

Open Event of METROFOOD-EPI (Early Phase Implementation) project

13-12-2024

Hotel NH Collection Roma Giustiniano

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Siamo lieti di annunciare che l'Open Event del progetto METROFOOD-EPI (Early Phase Implementation) si terrà presso l'Hotel NH Collection Roma Giustiniano, il 13 dicembre. In questo evento finale del progetto METROFOOD-EPI, esploreremo come le infrastrutture di ricerca possono fornire sostegno e risorse per spianare la strada ad un futuro sostenibile e competitivo.

Iscrizioni concluse

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Mag

2025

A Milano la presentazione della Rete italiana della ricerca agroalimentare per la competitività e la sostenibilità delle imprese e delle filiere

05-05-2025 2:00 pm -4:00 pm

Fiera Milano, Rho

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Importante appuntamento per METROFOOD-IT il prossimo 5 maggio a Milano: nel corso della fiera Tuttofood2025 (Fiera Milano, Rho) si terrà l’evento di presentazione della Rete italiana della ricerca agroalimentare per la competitività e la sostenibilità delle imprese e delle filiere.

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Vi segnaliamo

Avviso per Manifestazione di Interesse: Progetto METROFOOD-IT4SOUTH - Ecosistema METROFOOD-EMPHASIS per l'Open Innovation pubblico-privato agroalimentare nel Mezzogiorno

L’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile (ENEA) in collaborazione con Sapienza Università di Roma, Università degli Studi di Parma, Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica, Università degli Studi di Siena, Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Università degli Studi del Molise, Università degli Studi di Napoli Federico II e Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) stanno redigendo una proposta progettuale volta al potenziamento dell’Infrastruttura di Ricerca (IR) METROFOOD-IT ed alla realizzazione di un ecosistema dedicato all'Open Innovation pubblico-privato agroalimentare nel Mezzogiorno.

A settembre un evento METROFOOD-IT sul ruolo delle tecnologie di imaging avanzato nella ricerca alimentare

Nuovo appuntamento in programma per METROFOOD-IT il prossimo settembre: nell’ambito della conferenza internazionale ICIAP 2025 (23rd International Conference on Image Analysis and Processing), in programma a Roma dal 15 al 19 settembre 2025, l’infrastruttura di ricerca terrà un workshop intitolato ImagEAT: Imaging, AI, VR and AR in Food Research to Enhancing Safety, Quality, and Consumer Insights.

METROFOOD-IT: pubblicato sulla rivista FOOD CHEMISTRY un articolo sull’utilizzo del naso elettronico come tecnica di screening

L’Università di Parma ha conseguito un altro importante risultato scientifico nell’ambito del progetto METROFOOD-IT: di recente è stato pubblicato sulla rivista Food Chemistry un articolo inerente all’utilizzo del naso elettronico (e-nose) come tecnica di screening per la rivelazione della contaminazione fungina del grano da Claviceps Purpurea, responsabile dello sviluppo delle tossine Ergot Alkaloids (EAs).

FutureFoodS: workshop on Research-based advice to policy makers in support of sustainable food systems transition

In molti paesi e regioni d'Europa, la ricerca contribuisce all'elaborazione delle politiche pubbliche fornendo dati e consulenze ai responsabili politici e ai funzionari pubblici, sotto diverse aspetti. Questo è un lavoro particolarmente impegnativo, soprattutto perché punta a supportare la transizione verso sistemi alimentari più sostenibili, sempre più una necessità nell’ottica di coesione tra obiettivi politici e interessi degli stakeholders.