METROFOOD.IT - Rafforzamento dell'Infrastruttura di Ricerca Italiana per la Metrologia e Open Access Data a supporto dell'Agroalimentare.

Qualità & sicurezza alimentare (security & safety)

Sostenibilità e bioeconomia circolare

Digitalizzazione dei sistemi agroalimentari

Autenticità, origine, rintracciabilità e trasparenza

Diete sane e sostenibili

Ricerca, servizi, trasferimento tecnologico, formazione

News

Avviso per Manifestazione di Interesse: Progetto METROFOOD-IT4SOUTH - Ecosistema METROFOOD-EMPHASIS per l'Open Innovation pubblico-privato agroalimentare nel Mezzogiorno

L’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile (ENEA) in collaborazione con Sapienza Università di Roma, Università degli Studi di Parma, Istituto Nazionale...

A settembre un evento METROFOOD-IT sul ruolo delle tecnologie di imaging avanzato nella ricerca alimentare

Nuovo appuntamento in programma per METROFOOD-IT il prossimo settembre: nell’ambito della conferenza internazionale ICIAP 2025 (23rd International Conference on Image Analysis and Processing), in prog...

METROFOOD-IT: pubblicato sulla rivista FOOD CHEMISTRY un articolo sull’utilizzo del naso elettronico come tecnica di screening

L’Università di Parma ha conseguito un altro importante risultato scientifico nell’ambito del progetto METROFOOD-IT: di recente è stato pubblicato sulla rivista Food Chemistry un articolo inerente all...